Цивилизации Ближнего Востока подарили человечеству не только великие культуры, богатое наследие, но и такой напиток, как пиво. Первые упоминания о нем насчитывают десять тысяч лет, это доказывает, что пиво самый древний вид алкогольных напитков. Сегодня его пьют все взрослые люди, от дворника, до президента:
Я очень люблю именно пиво, среди других напитков ему нет равных. История этого напитка на Руси, так же уходит своими корнями в древность. Вот, Двойное золотое - старинная русская марка светлого пива. Во вкусе и аромате сочетаются хмелевая горечь, винный привкус и особый аромат, имеет золотистый цвет. Это один из лучших алкогольных напитков России.
Старинный рецепт: приготовляется из 81% смеси светлого и темного солодов, 9,5% рисовой муки и 9,5% карамельного солода. Плотность 15%. Содержание алкоголя 4,2%. Время дображивания 70 суток. Производство этой марки было возобновлено по найденному рецепту в одном из дореволюционных журналов пивоваров. На Всемирной выставке в Брюсселе в 1956 году пиво Двойное золотое было удостоено Гран-при. Какие еще марки могут похвастаться такой историей?
Начиная с 1934 года, это пиво относилось к премиальным продуктам и распространялось как правило “среди своих” или проще говоря, в таких местах, куда простому смертному нереально было попасть, например буфет Дворца Съездов. К счастью, времена меняются и в наши дни каждый достигший 18 лет может себе позволить его купить, рекомендованная розничная цена порядка 37 рублей за бутылку.
В наши дни, производством легендарного пива Двойное золото, осуществляет компания Очаково, сохраняя все традиции этого любимого многими напитка.
Journal information